Makaron z tuńczykiem - zdrowy obiad w 30 minut!

Odkąd zaczęłam pracować - szybkie obiady to podstawa! Jeszcze najlepiej takie, które są dobre do spożycia na drugi dzień :) Jednym z takich przepisów jest mój ulubiony makaron z tuńczykiem i pomidorami. Szybki, prosty i przede wszystkim pyszny! Pamiętam, że to był popisowy, pierwszy obiad mojego ówczesnego chłopaka, który przygotował nam na romantyczny obiad - postarał się wtedy, jedzenie smakowało, a mnie przy okazji przepis został w pamięci do dnia dzisiejszego :D

Składniki (dla 2 osób): puszka tuńczyka (w wodzie), puszka pomidorów (mogą być całe lub w kawałkach), 2 ząbki czosnku, przecier pomidorowy, 200/250 g makaronu razowego, przyprawy: sól, pieprz, suszona cebulka, oregano i bazylia, łyżka oleju lub masła 

1. Makaron gotujemy w lekko osolonej wodzie według przepisu na opakowaniu, w międzyczasie odsączamy tuńczyka z wody - najlepiej na sicie.

2. Czosnek obieramy, przeciskamy przez praskę i podsmażamy na łyżce oleju. Do tego dodajemy pomidory i gotujemy, aż się ładnie rozlecą i powstanie papka. Następnie dodajemy tuńczyka i przyprawy. Dalej lekko podsmażamy.

3. Gdy makaron będzie gotowy dodajemy go do przygotowanego sosu i mieszamy. GOTOWE :)

Dla łasuchów na końcu można dodać odrobinę startego parmezanu :)

Całość zajęła mi niecałe 30 minut! Więc obiad można zrobić w każdej chwili, wystarczy tylko mieć w domu składniki :D

Do następnego,
Love, Sabcia ;***

Fit kuchnia #5 - pomysł na pożywne, drugie śniadanie

Od zawsze lubiłam szybkie i zarazem smaczne rozwiązania! Czasem wystarczy trochę kreatywności by wyczarować coś w mgnieniu oka :D Od zawsze lubiłam nektarynki i moja miłość do nich chyba nigdy się nie skończy! W kulinarnych postach, począwszy od tego chciałabym Wam też przybliżać wartości odżywcze co poniektórych składników :) Myślę, że miło będzie od czasu do czasu dowiedzieć się czegoś nowego w ramach czytania przepisów kulinarnych ;)

Przed/po treningu - fit kuchnia #2 - chudy twarożek z bananem i miodem

Banany, banany, banany - UWIELBIAM! Szczególnie jak są jeszcze trochę takie niedojrzałe, zielonkawe, o innym smaku niż te całkiem żółte :D Fakt, że mają sporo kalorii, ale co tam! Po treningu nie zaszkodzi, o ile będziemy to traktować jako posiłek, a nie jak przekąskę przed mega sytym obiadem :) Ostatnio coś mam straszną ochotę na słodkie, ale chyba to wynika z faktu kobiecego, co miesięcznego cyklu :D - w każdym razie tak to sobie tłumaczę :D ! 

Przed/Po treningu - fit kuchnia #1 - chudy twarożek z owocami i otrębami

Witajcie, witajcie! Od dzisiaj nowa seria postów, którą nazwałam: FIT KUCHNIA - PRZED/PO TRENINGU. Wszystkie podobne przepisy i pomysły będziecie mogli znaleźć pod etykietką #fit-kuchnia :) Mam nadzieję, że cała seria Wam się spodoba i będzie pomocna. Wszystkie przepisy sama wykorzystuję w swojej diecie, urozmaicając sobie jadłospis. Dlatego powyższe przepisy raczej bardziej przypadną do gustu kobietom niż mężczyznom :) 

Z racji tego, że mamy lato i warto korzystać z jego uroków, to w dzisiejszym posiłku królują owoce <3. Truskawki i maliny uwielbiam - chyba dlatego, że jem je tylko na przełomie czerwca i lipca. Nie można się nimi przejeść!