czwartek, 3 marca 2016

Przepis na pysznego FIT burgera ! :)


Czasem mam ochotę na odrobinę odmiany, innego smaczku, ciutkę szaleństwa. Z tą myślą powstały FIT hamburgery ala Sabcia, z mięsem pieczonym w piekarniku na papierze, bez zbędnego tłuszczu :) Ja jako osoba mająca bardzo niską tolerancję na tłuszcz, staram się szukać różnych alternatyw, aby po zjedzonym posiłku czuć się dobrze, a nie cierpieć przez klika następnych godzin.

Składniki na kotlety: 250 g mięsa mielonego wołowo-wieprzowego, pęczek szczypiorku, 1/4 zielonej papryki, papryka chili w proszku, papryka słodka, sól, pieprz, oregano, 1 łyżka bułki tartej, żółtko jajka, 

Paprykę i szczypiorek umieszczamy w blenderze i miksujemy na papkę, dodajemy do mięsa. Z całego jajka oddzielamy żółtko i z przyprawami oraz bułką tatrą dodajemy do mięsa. Całość razem mieszamy i formujemy z mięsa mini kotlety umieszczając na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia. Pieczemy przez ok 30 minut w temperaturze 200 stopni. Część tłuszczyku z mięsa ładnie nam się wytopi, tworząc odchudzone kotlety :)

Pozostałe składniki: rukola, zielony ogórek, mozzarella, ketchup, ostra musztarda, pełnoziarniste kajzerki,

Bułkę przekrawamy na pół i obie części smarujemy musztardą. Kładziemy składniki w dowolnej kolejności, pamiętając o tym aby na mięso dodać odrobinę ketchupu :D

Mam nadzieję, że będzie Wam smakować! :D
Love, Sabcia :)

3 komentarze:

  1. Smacznie wygląda, aż zgłodniałam ;)

    OdpowiedzUsuń
  2. Burgery zawsze kuszą, takie w wersji fit to świetna alternatywa :) Pycha! :)

    OdpowiedzUsuń
  3. Zachęcają samym wyglądem :) Zapraszam do odwiedzenia mojego bloga, również można tam znaleźć odchudzone potrawy. Pozdrawiam :)

    OdpowiedzUsuń